Capítulo 120: O Centro de Resgate do Senhor Yuan
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— Então, serei direto: quero convidá-lo para ser o proprietário deste hotel, um cinco estrelas, totalmente sob sua administração — continuou o senhor Guan, lançando uma isca ainda maior.
— Não, obrigado, não tenho interesse — respondeu Yuan Zhou, segurando a tigela de sopa enquanto caminhava, sem demonstrar o menor abalo diante da proposta.
Guan mudou de posição na cadeira, não desistindo, e continuou:
— Talvez o mestre Yuan devesse ouvir o que tenho a dizer a seguir.
— Diga — respondeu Yuan Zhou, de forma breve, enquanto olhava para o cachorro da raça Poodle que parecia imóvel.
Ele agachou-se, despejou o caldo de macarrão da tigela e voltou para sua loja.
— Estou sinceramente convidando o mestre Yuan. Sua habilidade está subutilizada nessa pequena loja — elogiou Guan. Ao perceber que Yuan Zhou não reagia, acrescentou: — Estou construindo um centro gastronômico aqui, com o meu novo hotel cinco estrelas como peça central.
— Para esta loja, proponho que você entre como sócio técnico, com oito por cento das ações ordinárias. O que acha dessa oferta?
Guan sorriu confiante. Construir um hotel cinco estrelas custa centenas de milhões, e receber oito por cento em ações técnicas equivalia a dezenas de milhões, um gesto extraordinário.
Isso também mostrava o quão valorizada era a técnica de Yuan Zhou.
Silêncio.
Yuan Zhou sabia vagamente da dificuldade de construir um hotel cinco estrelas, custando centenas de milhões, e que oito por cento em ações era praticamente dinheiro dado de graça, com dividendos anuais garantidos.
Com um estrondo, Yuan Zhou fechou a porta dos fundos, seu coração batendo forte, mas ao pensar na oferta de ações técnicas, sua animação esfriou de repente.
— Sócio técnico, um chef que só sabe preparar três pratos? Um mestre da culinária com menos de dez pratos no repertório? — repetiu mentalmente, até se livrar da tentação do dinheiro.
— Desculpe, agradeço seu reconhecimento, mas recuso — disse, sentando-se na cadeira, segurando o celular com o ombro e começando a contar os dedos, calculando o dinheiro perdido.
Quando chegou à parte dos dividendos anuais, os dedos não foram suficientes, então olhou para os dedos dos pés por um tempo, sem tirar os sapatos — afinal, estava na cozinha.
O prejuízo já não podia ser descrito como bilionário; eram alguns bilhões, e Yuan Zhou começou a se arrepender profundamente.
— O que? Você não vai considerar? — Guan esperava um “vou pensar”, mas Yuan Zhou recusou de imediato.
— Boa noite — disse Yuan Zhou, sem responder à questão de pensar, pois pensar podia fazê-lo mudar de ideia, e desligou firmemente.
— Interessante — pensou Guan. Quando começou o negócio, ele próprio ia atrás dos bons chefs; fazia tempo que não se envolvia pessoalmente. A rejeição só aumentou seu desafio.
Ele ligou novamente e, ao ser atendido, disse diretamente:
— Nos próximos dias que estiver livre, venha jantar no restaurante pequeno esta noite. Organize isso.
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Do outro lado, veio uma resposta vaga de confirmação. Guan sorriu, guardou o celular e começou a tratar dos documentos.
Yuan Zhou respirou fundo, subiu para se lavar e se preparar para dormir.
Na cama, virou-se e revirou-se, tendo o primeiro sono inquieto desde que o sistema começou. Quando o alarme tocou, ainda estava meio grogue, assustado pelo pesadelo terrível.
Sonhou que todo o dinheiro tinha pernas e fugia, e por mais que corresse atrás, não conseguia alcançar; passou a noite cansado e com os bolsos vazios.
Um pesadelo horrível.
Batendo na testa, Yuan Zhou clareou a mente, dissipando a expressão resignada, mantendo um semblante sério e concentrado.
Claro que, ao se olhar no espelho e fazer caretas por um tempo, ele jamais admitiria que sorrir não lhe caía tão bem quanto estar sério.
Nos cinco dias seguintes, o senhor Guan não desistiu. Sempre que podia, aparecia, primeiro comendo, depois tentando convencê-lo, melhorando as condições, mantendo o preço, mas diminuindo as horas de trabalho e exigindo apenas um menu de chef por semana.
Essas condições eram quase um tratamento de chef Michelin três estrelas, mas Yuan Zhou respondia com um não firme e repetido.
Ele sempre era breve, evitando dizer mais para não mudar de ideia.
As visitas frequentes de Guan e suas insistentes conversas com Yuan Zhou foram ouvidas por muitos clientes, que ficaram sabendo da oferta tentadora para levar Yuan Zhou.
Então, sob a liderança de Manman, com a ajuda de Wuhai e Wuzhou, um grupo se formou para bolar estratégias para manter Yuan Zhou.
Para facilitar a comunicação, criaram um grupo de mensagens chamado “Centro de Resgate do Chef Yuan”.
Hoje, chegou uma nova informação: o dono da mina sugeriu que Yuan Zhou trabalhasse apenas um dia por semana. Que absurdo! — digitou Manman, mandando um emoji irritado.
— Um dia? E minhas três refeições? — Wuhai ficou nervoso. Yuan Zhou, embora tirasse folgas, abria a loja quase todos os dias; se ele saísse, com seu paladar exigente, morreria de fome.
— Ter dinheiro não é tudo. O chef Yuan não vai aceitar, somos clientes antigos — alguém disse, sem muita certeza.
— E você, aceitaria? — Manman cortou a conversa.
Depois de um debate acalorado, decidiram sondar um a um e compartilhar as informações no grupo.
Naquele dia, Yuan Zhou encontrou Wuhai agindo estranho.
— Chef Yuan, faz tempo que não como muito. Hoje estou com muita fome: um ovo cozido com chá para começar, depois um combo de arroz frito com ovo, um camarão fênix, suco de melancia e uma tigela de macarrão com caldo — Wuhai pediu com entusiasmo.
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— Você vai conseguir comer tudo isso? Sabe o que acontece se desperdiçar? — Yuan Zhou olhou estranho para Wuhai, que normalmente comia só o que conseguia. Por que essa mudança?
Wuhai queria mostrar que era bem rico e podia pagar muito, mas o olhar de Yuan Zhou dizia claramente: “Você está maluco?”
Wuhai falhou na tentativa de se exibir. Então Manman entrou em modo carente, assustando Yuan Zhou, que achou que ela havia saído de casa sem o juízo.
— Manman, você exagerou no bolo hoje? — perguntou Yuan Zhou, incrédulo com a mudança repentina de comportamento.
— Nada, faça o pedido — respondeu Manman, frustrada, vendo Yuan Zhou enxugar o suor com a toalha, abatida.
Wuzhou inexplicavelmente entrou em modo “exibindo amor” e foi diretamente desprezado por Yuan Zhou.
— Cuidado com o que diz, tem menores aqui — advertiu Yuan Zhou com veemência, embora só ele soubesse o real motivo.
Com todas as tentativas frustradas, restou a última opção: perguntar diretamente.
Wuhai, Wuzhou, Manman e Zhao Yingjun lideraram a investida num momento em que havia poucas pessoas.
— Chef Yuan, o que você realmente pensa do senhor Guan? — perguntou Wuhai ansioso.
— Um cliente frequente — respondeu Yuan Zhou, desconfiado do motivo daquela pressa.
— Chef Yuan, pare com rodeios. Você vai mudar de emprego? — Wuzhou não se conteve e foi direto ao ponto.
Yuan Zhou arqueou a sobrancelha:
— Mudar de emprego? Esta é minha loja.
— Ah, chef Yuan, você está pensando em ir para o senhor Guan — Manman não aguentou.
— Quando eu disse isso? — retrucou Yuan Zhou.
Este capítulo foi escrito como um presente para o aniversário do leitor Suifeng Piaomiao, mesmo fora da data, desejamos-lhe felicidades e muitos dias felizes.