Capítulo 141: Comer fondue em uma noite chuvosa, o tinir dos copos é o som dos sonhos ganhando vida!
A vida de um jogador profissional, além dos jogos e treinos semanais, também tem seus momentos de lazer.
Na noite de quinta-feira, Tang Long foi o anfitrião de um jantar.
O local escolhido foi um apartamento bem ao lado do Estádio San Siro.
Tang Long havia se mudado para a casa nova!
Desde que seu salário aumentou para dois milhões de euros líquidos, o clube lhe dera a entender, de forma sutil, que já era hora de morar fora.
Afinal, Bonazzoli também havia deixado o alojamento assim que assinou seu contrato com o time principal.
O salário de Tang Long era várias vezes maior que o de Bonazzoli, então continuar morando no alojamento gratuito fornecido pelo clube pegava mal.
Sem tempo para procurar um imóvel, o agente de Tang Long, Ronaldo, recomendou-lhe um apartamento bem ao lado do Estádio San Siro.
"Tang, eu sei que você não tem tempo para ver imóveis, então alugue este por enquanto. A Itália é diferente da Espanha e da Inglaterra; aqui, a maioria das pessoas mora em apartamentos, e as vilas ficam em locais muito isolados. Como você ainda não tem tempo para tirar a carteira de motorista, é melhor não morar muito longe, caso contrário, será inconveniente para ir aos treinos."
"O apartamento no condomínio Moleaton é excelente. Tem três quartos e uma sala, duzentos metros quadrados, e o aluguel mensal é de cinco mil euros. O mais importante é a localização privilegiada: da varanda é possível avistar o Estádio San Siro. Ele é finamente mobiliado, pronto para morar, a administração é de primeira linha e os vizinhos são de alto nível, então ninguém virá incomodá-lo."
De acordo com a cultura tradicional chinesa, ao mudar para uma casa nova, era preciso convidar alguns amigos para acender o fogão e fazer uma refeição.
Tang Long chamou os outros dois membros do pequeno trio das categorias de base: Bonazzoli e Dimarco.
Chivu também recebeu um convite.
Como ex-técnico dos três na equipe juvenil, Chivu sempre cuidara muito bem deles no dia a dia.
Especialmente de Tang Long, com uma atenção meticulosa, transmitindo-lhe sem reservas a experiência acumulada ao longo de anos de carreira nos gramados durante os treinos.
Além disso, com a rápida evolução física de Tang Long nos últimos tempos, Chivu também podia prestar contas ao técnico principal, Mancini, sobre o projeto de aprimoramento físico do jogador.
"Certo, então combinado! Nós três vamos à sua casa comer um hot pot!"
Aquele dia amanheceu com uma garoa fina.
Em Milão, no final de março, a temperatura despencou, acompanhada de ventos frios e cortantes.
O ar estava impregnado com um leve cheiro de ferrugem.
Tang Long tirou um fogão de indução e uma panela do armário da cozinha, encheu-a com água e esperou ferver.
Em seguida, tirou da geladeira um autêntico tempero de hot pot estilo Sichuan e o jogou na água.
Em pouco tempo, um aroma picante, fresco e perfumado de hot pot espalhou-se por todo o cômodo.
Sentindo aquele cheiro, Chivu não poupou elogios.
"Que delícia! Só de sentir o cheiro já me deu fome!"
"Calha que os ingredientes ainda não chegaram!"
Tang Long tirou da geladeira almôndegas, fatias de carne bovina, fatias de carneiro, pasta de camarão, bucho, carne em conserva e outros alimentos.
Estes eram os ingredientes clássicos e indispensáveis na culinária chinesa para um bom hot pot.
Depois, retirou uma série de condimentos: óleo de ostras, óleo de gergelim, molho de soja claro, glutamato monossódico, vinagre, cebolinha, alho, pasta de feijão fermentado, pasta de gergelim, pasta de cebolinha e pimentas malaguetas picadas.
A mesa de jantar de mármore, espaçosa e brilhante, ficou instantaneamente coberta de pratos de todos os tamanhos.
Com o frio e a chuva lá fora, abrigar-se em casa para comer um hot pot era simplesmente maravilhoso.
Olhando para a variedade colorida e deslumbrante de ingredientes e molhos sobre a mesa, Chivu engoliu em seco.
"Tang, foi você quem preparou tudo isso?"
Tang Long acenou com a mão: "Onde eu saberia fazer isso? Comprei tudo em um supermercado oriental aqui em Milão. Sabendo que vocês viriam, fui lá ontem à noite e deixei tudo guardado na geladeira."
Tang Long olhou para o relógio na parede: já eram seis e quarenta da tarde.
Ele ligou para Dimarco:
"Alô! Você comprou o coentro que eu pedi? Já passa das seis e estamos só esperando você e o Bonazzoli voltarem para começarmos a comer!"
Enquanto cozinhava e organizava as coisas em casa, Tang Long percebeu que havia esquecido o coentro.
Comer aquele molho sem um toque de folhas picadas de coentro parecia perder a graça.
Como Dimarco tinha saído para comprar bebidas, ele aproveitou para pedir que passasse em um supermercado oriental e trouxesse um maço de coentro.
No entanto, já havia quase uma hora e Bonazzoli ainda não dava as caras.
"Chegamos, chegamos! Estamos lá embaixo, abram a logo porta!"
Tang Long desligou o telefone e abriu a porta. As portas do elevador se abriram e Dimarco e Bonazzoli emergiram.
Dimarco carregava um barril grande de cerveja preta alemã, enquanto Bonazzoli trazia um enorme saco de vegetais de folhas verdes.
Com a chuva forte lá fora, os sapatos de ambos estavam completamente encharcados.
"Droga, esse vento quase me congelou! Para achar essa porcaria de coentro que você pediu, tive que correr por três supermercados orientais. Olhei a foto que você mandou e peguei um maço de cada verdura parecida, para não ter erro!"
Bonazzoli colocou os vegetais e a cerveja no chão, desamarrou o cachecol e a água da chuva respingou no piso de madeira.
Chivu comentou: "Desde que vocês subiram para o time principal, eu ainda não os havia convidado para jantar. Aproveitando a mudança do Tang para a casa nova, vamos todos comemorar!"
Talvez por ter se aposentado há pouco tempo, sendo um jovem técnico da geração dos anos 80, Chivu, aos 34 anos, não demonstrava nenhuma pose. Ele tratava Tang Long, Bonazzoli e Dimarco como grandes amigos, demonstrando enorme entusiasmo.
"Haha, se quer saber, esta refeição nem conta", disse Dimarco, com sua personalidade extrovertida, sem cerimônias. "Senhor Chivu, o senhor ainda vai ter que pagar um jantar de respeito para nós três na próxima semana. E nada de comer em casa, tem que ser em um restaurante chique! O Bonazzoli me disse no caminho que o senhor vai nos levar ao restaurante La Pella, o mais caro de Milão, para reservar um camarote e pedir um menu degustação exclusivo do chef."
Bonazzoli balançou as mãos rapidamente, nervoso: "Eu não disse nada disso! Foi ideia dele!"
Chivu soltou uma gargalhada e abraçou os dois pelos ombros.
"Você continua com a língua afiada, garoto! O La Pella é um restaurante com três estrelas Michelin, e um menu do chef custa pelo menos alguns milhares de euros por refeição. Que tal dividirmos a conta?"
Observando aquele ambiente caloroso e harmonioso, Tang Long sorriu intimamente.
Contudo, ao virar-se, seu cenho franziu-se levemente.
Tang Long olhou para o saco que Bonazzoli havia deixado no chão, contendo os vegetais de folhas verdes comprados no supermercado oriental.
Havia espinafre, couve-d'água, aipo, cebolinha e até folhas de crisântemo.
No entanto, por mais que revirasse tudo, não havia sinal de coentro.
"Bonazzoli, onde está o coentro que eu pedi para você comprar?", perguntou ele.
Bonazzoli aproximou-se, coçou a cabeça, pegou o celular e abriu a foto do coentro que Tang Long lhe enviara.
"Não tem? Eu segui a foto e comprei todos os vegetais que pareciam com aquilo. Será que comprei errado?"
Ao descobrir que nenhum dos vegetais daquele grande saco estava correto, Bonazzoli abriu os braços com um sorriso sem jeito.
"Ora, aí não há o que fazer!"
"Nós, italianos, só comemos alface e repolho quando se trata de vegetais com folhas. O mercado de vocês tem tantas variedades que todas essas coisas verdes parecem iguais para mim, é impossível distinguir!"
Lá fora, a chuva caía ainda mais forte.
Tudo lá fora parecia uma massa branca, acompanhada apenas pelo som incessante da água desabando.
O carro de Chivu, estacionado embaixo do prédio, tomava um banho revigorante.
O céu já havia escurecido, e o Estádio San Siro, ao longe, desaparecera na noite chuvosa.
Porém, dentro do luxuoso apartamento de Tang Long, a iluminação era acolhedora e brilhante.
Tang Long, Chivu, Bonazzoli e Dimarco reuniram-se ao redor do hot pot, saboreando as carnes escaldadas.
O vapor que subia da panela, acompanhado pelo som borbulhante, aquecia todo o ambiente.
"Sensacional, que delícia!"
Chivu havia colocado muitas pimentas malaguetas picadas no seu molho de óleo, e agora transpirava profusamente por causa do ardor.
Ele tirou os óculos para limpar o suor e despiu o suéter, ficando apenas com uma camisa de mangas longas.
Bonazzoli vestia uma camisa de treino da Inter e erguia os braços constantemente para enxugar o rosto.
"Que ardência! Quanto mais como, mais arde; quanto mais arde, mais quero comer. Tang, será que eu tenho tendências masoquistas?", disse Bonazzoli, sibilando entre os dentes e tomando um longo gole de cerveja gelada.
Enquanto jogava mais bucho na panela, Tang Long recolhia carne bovina e pasta de camarão cozidas com uma escumadeira, distribuindo-as nos pratos dos outros.
"Venham, vamos brindar nós quatro! Faz tempo que não bebo, mas hoje, com meus velhos companheiros de base e meu ex-técnico aqui, abro uma exceção! Vamos brindar juntos!", propôs Tang Long.
"Certo, um brinde!"
"Venham, encham todos os copos!"
A cerveja preta alemã, densa e encorpada, jorrava da torneira do barril de metal de sete litros.
Um aroma marcante de malte invadiu o ar.
Os quatro encheram seus copos de vidro até a borda, e a espuma branca transbordava, escorregando lentamente pelas paredes externas.
Dimarco, o mais entusiasmado, ergueu o copo bem alto, com um sorriso de pura felicidade no rosto.
Chivu, por sua vez, manteve o copo mais baixo e disse aos demais:
"Antes do brinde, não vamos dizer algumas palavras?"
"Sou o mais velho, começo eu."
Tang Long e Bonazzoli abaixaram os copos e olharam para Chivu.
"Tenho 34 anos agora. Mais de um terço da minha vida já passou, diferente de vocês, cujas juventudes estão apenas começando."
"Vim trabalhar na equipe principal da Internazionale como um técnico assistente comum. Meu sonho é me tornar, um dia, o treinador principal da Inter e liderar este clube para destronar a Juventus — afinal, por que só eles ganham o campeonato italiano? Depois disso, quero levar a Inter de volta ao topo da Europa, exatamente como José Mourinho fez em 2010!"
"Ainda me lembro de quando fraturei o crânio", os olhos de Chivu marejaram, "e de como o senhor Moratti falou comigo. Ele disse que traria os melhores médicos do mundo para me tratar e que, se eu ficasse incapacitado, cuidaria de mim para o resto da vida! O senhor Moratti é o melhor presidente do mundo, e a Internazionale é o melhor clube do mundo!"
Dimarco continuou: "Sou torcedor da Inter desde os oito anos de idade. Como um nerazzurro leal, meu sonho é ajudar a Inter a conquistar um título nesta temporada!"
"E tem mais", Dimarco fez uma pausa. "O ano que vem é 2016, a Eurocopa vai começar, e nós, italianos, temos que vencer esse campeonato! Em 2012 já chegamos à final, mas fomos esmagados pela Espanha por quatro a zero pelos malditos... No ano que vem, vamos usar esse título para lavar nossa honra!"
Chivu, um pouco alterado pela bebida e com o rosto avermelhado, levantou-se, esticou o braço por cima da mesa e cobriu o copo de Dimarco.
"Isso não vai acontecer, garoto. Na Eurocopa do ano que vem, os campeões serão nós, romenos, vocês da Itália não terão chance!"
"Hahaha, senhor Chivu, então vamos ver quem é melhor, se a Romênia ou a Itália", disse Dimarco, já um pouco embriagado, levantando o dedo mínimo e balançando-o. "No entanto, a Romênia é nível para segurar a lanterna do grupo; é melhor garantirem a classificação primeiro, senão temo que vocês nem cruzem o nosso caminho!"
"Droga, repita isso", Chivu, com o rosto rubro, arregaçou as mangas e ameaçou com o punho. "Sabe por que você ficou calvo aos dezessete anos? É porque todo o seu cabelo cresceu nessa boca suja! Você já era petulante nas categorias de base, e juro que adoraria ter uma chance de te dar uma lição!"
Em comparação com os sonhos grandiosos e distantes de Chivu e Dimarco, os objetivos de Bonazzoli eram bem mais simples e realistas.
"Meu sonho é continuar jogando no time principal da Inter na próxima temporada e não ser emprestado para nenhum outro lugar. A minha mãe tem problemas nas pernas, e preciso acompanhá-la nos tratamentos de fisioterapia aqui em Milão."
Dimarco soltou um arroto e balançou a mão com desdém.
"Rapaz, você não pode ser mais ambicioso?! Seu sonho deveria ser substituir o Icardi e se tornar o centroavante titular da Inter!"
"Desde Vieri, nós, da Inter, não temos um centroavante titular genuinamente italiano. Essa missão está nas suas mãos, garoto!"
Os três voltaram seus olhares para Tang Long.
"Tang, qual é o seu sonho? Chegou a sua vez de falar."
Tang Long olhou para a panela de hot pot, onde bolinhos de camarão e almôndegas de peixe subiam e desciam na água fervente, como barcos enfrentando ondas gigantescas no topo da maré.
Uma onda de emoção invadiu seu peito, e suas mãos sobre a mesa fecharam-se em punhos cerrados.
"Meus sonhos são muitos: levar a Inter a conquistar o campeonato italiano, a Liga dos Campeões e, no futuro... eu também vou vencer a Bola de Ouro e me tornar o melhor do mundo!"
A ambição de Tang Long estava escrita em seus olhos, estampada em seu rosto e declarada em suas palavras.
Chivu deu uma forte batida na mesa!
"Bom garoto! É jovem, mas tem grandes aspirações! Excelente, ambições elevadas e metas claras!"
Dimarco ergueu o copo novamente.
"Então, brinde aos nossos sonhos!"
"Um brinde!"
"Cheers!"
Clang!
Eles tinham sonhos sobre futebol, sobre títulos e sobre a paixão pelo mundo inteiro.
Naquela noite chuvosa, os quatro brindaram, e o som dos copos chocando-se uns contra os outros era o som dos próprios sonhos irrompendo.